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Restaurant

Buffet salad bar with trays of fresh leafy greens, mixed greens with edible flowers, and other salad ingredients.
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Le restaurant de l’Ecole Nouvelle vous propose

Un plat du jour sain, équilibré et adapté aux besoins des enfants

  • Une belle portion de légumes et crudités
  • Une portion raisonnable de viande, de poisson, d’œufs, de légumineuses ou de fromage
  • Un farineux en quantité adaptée aux besoins de l’enfant
  • Des matières grasses de bonne qualité utilisées avec parcimonie.
  • Maximum 1 mets gras par semaine (fritures, charcuteries, pâtisseries,etc.)
  • Un dessert, le plus souvent un fruit ou un laitage
Two women serving themselves food from a cafeteria buffet line; one holds a plate with fruit, the other reaches for food.

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